O despertador toca de manhã – lá fora já está escuro. Voltando para casa depois do trabalho – de novo, no escuro. Não é de se admirar que, quando o verão termina, nós atletas tentamos de tudo para manter nossos níveis de energia e permanecer no caminho certo. E a seguir, na nossa lista de soluções de energia: O jejum intermitente. Apesar de ser o método mais conhecido para ajudar na perda de peso, diz-se que o jejum também aumenta os níveis de energia. Então, se você está procurando por um método para vencer tanto o tédio do inverno como o ganho de peso nessa época do ano, continue lendo para descobrir se esse estilo de vida poderia ser a sua solução:
O que é jejum intermitente?
O jejum intermitente é a interrupção na ingestão de calorias (alimentação) por um determinado número de horas por dia. Pera ai. O que? Interromper a alimentação? Só poder se alimentar em um determinado período todos os dias? Como isso pode ser saudável e ainda me fornecer energia suficiente? Vamos te revelar um segredo que você talvez ainda não saiba… você já está fazendo jejum diariamente. Pense nisso: quando você está dormindo, você jejua e quando você está acordado, você come. O jejum intermitente é mais ou menos a mesma coisa, só que com mais alguns detalhes a serem considerados.
Com o jejum intermitente, a janela da alimentação diminui e a janela de jejum aumenta. Apesar de você poder jejuar pelo tempo que quiser e quando quiser, certos regimes são mais comuns do que outros devido à sua eficácia e viabilidade. O método mais comum é o 16/8. É quando você come todas as suas refeições dentro de um período de 8 horas e jejua pelas 16 horas restantes.
Como o jejum influencia nos meus resultados?
A pergunta que não quer calar é: Porque fazer jejum e o que ele faz? O principal benefício do jejum é que o seu metabolismo funciona com muito mais eficiência. Durante o período mais longo de jejum, o corpo se volta para as reservas de gordura em excesso existentes e as queima para obter energia. Parece ótimo, certo? Quem é que quer excesso de gordura corporal?!
Como o jejum funciona? Normalmente, seu corpo depende da ingestão de carboidratos como sua principal fonte de energia. Estes são divididos em glicose e liberados para a corrente sanguínea. Como resposta ao açúcar no sangue, o corpo aumenta a insulina – o hormônio que sintetiza e armazena gordura. Nos períodos mais longos de jejum você priva seu corpo de uma parte substancial de sua ingestão de glicose, que anteriormente servia de fonte de energia. Se os níveis de glicose caírem, a insulina também diminui. Isso significa que seu corpo vai ter que procurar por outra fonte de energia e começa a queimar gordura como combustível. Então, se você puder controlar os níveis de insulina através de uma diminuição nos carboidratos, você pode efetivamente controlar e estimular a queima de gordura de maneira ativa.
O que acontece com os nossos níveis de energia?
Além da perda de peso, o benefício menos conhecido do jejum intermitente é o aumento de energia. Comer várias vezes ao longo do dia faz com que nosso metabolismo passe por ciclos de quebra de carboidratos para transformá-los em açúcar no sangue. Eventualmente, esse açúcar é usado como energia ou armazenado nas células para ser usado mais tarde. O nível de açúcar no sangue cai depois que este for consumido ou armazenado pelo corpo, diminuindo também a sua energia e desempenho mental. Isso desencadeia um “sinal de fome”, aparentemente para nos fazer comer… e todo aquele processo recomeça. O constante ciclo de altos e baixos de açúcar no sangue ao longo do dia deixa nosso metabolismo sob stress e resulta em níveis mais baixos de energia e desempenho mental.
Qual a diferença com o jejum intermitente? Quando se usa gordura para energia, esta é digerida lentamente e deve ser enviada ao fígado para processamento (para cetonas) antes de poder ser usado como energia. Este processo acontece de forma constante e consistente, sem elevação e redução, o que significa que temos mais energia, nos sentimos melhor e nossos níveis de concentração e função cognitiva também aumentam.
Com níveis de energia mais elevados, se alcança objetivos fitness com mais facilidade – onde está o segredo?
Por mais que pareça bom, o jejum intermitente não é para todo mundo. Pense nisso como um novo estilo de vida ao qual primeiro seu corpo deve se adaptar. No início, é normal sentir uma aparente fraqueza, fome extrema e até mesmo tonturas. Os benefícios só aparecem após algumas semanas. Portanto, seja paciente e não baseie sua opinião sobre como você se sente no início. Não desista e dê tempo ao seu corpo se ajustar ao novo estilo de vida. Com o passar do tempo a produção do hormônio grelina que influencia sua sensação de fome e saciedade vai diminuir e você vai sentir menos fome e com mais energia.
Experimente agora antes do inverno se instalar definitivamente e fique preparado, não importa o quanto esteja escuro, frio ou melancólico lá fora.
