Chocolate, coco e tâmaras: descubra as bolas de energia sem açúcar que transformarão seu prato de cookies de Natal este ano.
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Chocolate, coco e tâmaras: você consegue imaginar uma combinação mais deliciosa? A gente não. É por isso que encontramos uma receita que inclui os três. Você só precisa dos 4 ingredientes a seguir para criar algumas bolas de energia simples e sem açúcar que transformarão seu prato de cookies de Natal este ano.
Ingredientes:
A receita faz 24 bolas:
- 400g de tâmaras
- 200g de amêndoas
- 30g de cacau em pó cru
- 200g de coco em flocos
Modo de preparar:
- Deixe as tâmaras em água morna por 3-4 horas ou durante a noite.
- Escorra a água das tâmaras e, usando um batedor manual, misture-as com as amêndoas e o cacau em pó até formar uma consistência pegajosa.
- Usando as palmas das mãos, enrole a mistura em bolas ligeiramente menores do que uma bola de golfe.
- Polvilhe flocos de coco sobre um prato e role as bolas até que estejam completamente cobertas.
- Transfira para um recipiente hermético e refrigere por alguns dias ou coma na mesma hora, se você não aguentar esperar – a gente sabe como é!
