Os brasileiros são conhecidos por sua energia e paixão pela vida. Mas de onde vem toda essa energia? Boa parte dela vem do que eles comem. É tudo parte de uma dieta variada, consistente em nutrientes. Já que a gente pode ter um pouco do espírito brasileiro no nosso dia a dia, pesquisamos alguns alimentos nativos brasileiros para manter viva a nossa paixão pela vida e elevados os nossos níveis de energia. Leia mais para descobrir.
Açaí
Este superalimento pode parecer ser a mais nova moda de saúde mas, na verdade, tem sido parte da dieta da população brasileira por anos. Por que? Seus benefícios para a saúde são infinitos: rico em antioxidantes, fibras e gorduras saudáveis para o coração. Além disso, se você já experimentou uma tigela de açaí, sabe que o sabor é escandalosamente bom com banana e xarope de guaraná. Mas você deve estar se perguntando o que é xarope de guaraná? Você está prestes a descobrir.
Sementes de Guaraná
Diferente do açaí, o guaraná não é tão bem conhecido fora do Brasil. Visto que a planta é membro da família bordô, não é nenhuma surpresa que suas sementes sejam usadas para fazer um xarope. É isso que que dá à polpa de açaí cru seu sabor e cria a textura cremosa da tigela de açaí que todos estamos acostumados. Uma coisa fantástica sobre essas sementinhas é elas terem o dobro da quantidade de cafeína encontrada nos grãos de café. Então, se é energia que você precisa, é energia que você vai ter.
Castanha-do-Pará
Todos vocês já devem saber dos benefícios que as castanhas trazem à saúde nessa altura do campeonato. Entretanto, as castanhas-do-Pará são normalmente ofuscadas pelas amêndoas, castanhas-de-cajú e amendoim. Mas não mais. Essas castanhas super ricas parecem ser também sobre humanas. Ricas em selênio, são conhecidas por prevenir o câncer, proteger contra infecções virais e bacterianas, juntamente com seus altos níveis de vitamina B também melhoram a saúde do cérebro e aceleram o metabolismo. Será que tem algo que elas não podem fazer? Só tome cuidado para não comer demais. 3 castanhas por dia vão te dar tudo o que você precisa.
Cupuaçú
Mais um segredo brasileiro, o Cupuaçu é para todos aqueles amantes do chocolate. Dizem que a polpa branca parece uma mistura de chocolate e abacaxi e é frequentemente usada em sobremesas. Espere um minuto… isso não pode ser saudável, certo? Errado. Ela é uma das frutas nutricionalmente mais vantajosas que você pode encontrar. Ele contém 9 antioxidantes poderosos, incluindo vitaminas A e C, além de ácidos graxos essenciais, fibras… e a lista continua. A melhor coisa é que o Cupuaçu contém teacrina, que melhora o humor e aumenta seus níveis de energia, semelhante ao café, mas sem seus efeitos colaterais.
Graviola
A Graviola é a fruta da Annnona muricata, uma planta nativa brasileira de folhas largas. É mais comumente apreciada como um smoothie, porém, com um sabor super doce – descrito como uma combinação de morango e pinha – também é usada para adicionar sabor à geléias e sorvetes. Mas a gente prefere pura. A graviola oferece todos os benefícios para a saúde que você poderia esperar de um superalimento e é especialmente rica em vitaminas, minerais, potássio, cálcio, zinco, fósforo e magnésio: quase tudo o que um atleta necessita para ficar cheio de energia.
Talvez você tenha que pesquisar para encontrar esses superalimentos, mas vale a pena. Deliciosos, repletos de energia e te beneficiam a longo prazo: o que mais você poderia desejar?
Alimente-se como um brasileiro e treine como um atleta olímpico.
