L'allenamento con i pesi ha un'infinità di vantaggi e non serve solo a sviluppare i muscoli. Può essere molto utile per chi vuole perdere peso o semplicemente tonificare. A questo scopo, cosa mangi e quando influisce enormemente sulle tue prestazioni e suoi tuoi progressi.
Ecco la guida del nostro esperto d'allenamento e alimentazione David Wiener per scegliere il cibo giusto e ottenere il massimo dalle tue sessioni con il power rack:
1. Petto di pollo
Il petto di pollo senza pelle è un'incredibile fonte di proteine magre, particolarmente importanti quando ti alleni con i pesi. Gli esercizi per la forza, infatti, sottopongono a un grande stress i tuoi muscoli, dando loro uno stimolo a recuperare e adattarsi per diventare più grandi e forti, oltre che più efficienti. Il petto di pollo contiene anche una buona quantità di vitamina B, indispensabile per permettere al tuo organismo di sviluppare i muscoli in maniera ottimale durante l'attività fisica.
2. Uova
Molti si concentrato sulle proteine e i carboidrati per riempirsi e ricaricarsi dopo una dura sessione in palestra, ma le vitamine e i minerali sono ugualmente importanti. Le uova, in particolare i tuorli, contengono molte vitamine utili come B12, B6 e A. Inoltre sono ricche di minerali quali il magnesio, il ferro, il calcio, lo zinco e il rame.
3. Fiocchi di latte
I fiocchi di latte hanno un'elevata concentrazione di glutammina, un amminoacido che favorisce il recupero muscolare dopo l'allenamento. Sono composti principalmente da caseina, una proteina a digestione molto lenta che li rende ideali da consumare prima di andare a letto. Sono anche leggeri per lo stomaco, fanno ingrassare meno del formaggio a pasta dura e contengono più acqua per reidratare l'organismo. Inoltre sono ricchi di calcio, il quale ha la proprietà di rafforzare le ossa e ridurre il rischio di fratture, un fattore particolarmente importante quando fai attività fisica e sollevi regolarmente dei carichi pesanti.
4. Patate dolci
Le patate dolci sono un'ottima fonte di carboidrati complessi. Essendo un alimento a basso indice glicemico, si può dire che forniscano energia sostenibile. Inoltre sono ricche di fibre, dunque aiutano l'organismo a elaborare gli zuccheri dandoti un apporto di energia costante e duraturo. Mangiare patate dolci dopo un allenamento è l'ideale perché contengono rame, utile per mantenere i tessuti muscolari in buona salute e per ristabilire i livelli energetici. Contengono anche vitamina C, che serve a prevenire il catabolismo o gli strappi muscolari.
5. Banane
Le banane sono fonti incredibilmente sane di carboidrati, oltre a contenere zucchero e amido in grado di alimentare velocemente l'organismo e permetterti così di restare attivo più a lungo. Questi zuccheri vengono infatti scomposti in glicogeno che va a nutrire i muscoli e innalzare i livelli energetici. Sono anche ricche di potassio e magnesio: i livelli di questi due minerali si abbassano durante un workout impegnativo e mangiare una banana può essere di grande aiuto per reintegrarli subito dopo. Con l'attività fisica si esauriscono anche gli zuccheri nel sangue, i quali possono essere ripristinati con una banana o con una centrifuga a base di questo frutto così versatile.
L'alimentazione giusta per sostenere l'allenamento con i pesi va ben oltre i frullati proteici e gli albumi d'uovo. Con una dieta equilibrata ricca di vitamine e proteine sarai in grado di ottimizzare le tue prestazioni, indipendentemente dal fatto che si tratti di fare gli Squats con un carico da 20 o 200 kg. Per ulteriori consigli nutrizionali, scarica ora l'app di Freeletics Nutrition.