E’ sotto gli occhi di tutti che nel mondo di oggi c’è una tendenza a dare sempre più importanza alla salute. Se da un lato ridurre il consumo di cibi appartenenti a determinati gruppi alimentari inizialmente aiuta a perdere peso, molto spesso fissarsi troppo sul cosiddetto “mangiare sano” può sfociare in una dieta troppo restrittiva o peggio portare ad abitudini alimentari poco salutari. Ma come si fa a distinguere una buona dieta da una dannosa? Tanto per cominciare potremmo dire che certamente avere continui attacchi di fame è una spia d’allarme che indica che c’è qualcosa che non va nella propria alimentazione. Ecco i 7 segni inequivocabili di una dieta troppo estrema.
Rischiare di addormentarsi ancora prima di pranzo
Se hai poca energia e senti di avere perennemente bisogno di bere una tazza di caffè o fai fatica a tenere gli occhi aperti mentre sei al lavoro, potrebbe voler dire che non stai mangiando abbastanza o che la tua alimentazione non è in grado di fornirti il giusto apporto di nutrienti. Consumare una quantità giornaliera di calorie troppo bassa provoca un senso di affaticamento, abbassa i livelli di concentrazione e purtroppo impedisce di trovare la forza per includere nella propria routine abitudini sane come l’attività fisica. Livelli di energia bassi si riscontrano soprattutto in coloro che seguono diete troppo povere di carboidrati, ferro o fibre.
Avere continui sbalzi di umore
Avere costantemente fame non è un bel segno, ormai l’abbiamo capito. Ma anche se quando si inizia una dieta in un primo momento l’appetito può sembrare sempre uguale, con il tempo una diminuzione dell’apporto di calorie potrebbe avere un impatto sulla componente chimica del cervello, provocando un senso di depressione e ansietà e stimolando addirittura gli attacchi di fame. Mangiare regolarmente e in modo nutriente contribuisce a tenere sotto controllo il livello degli zuccheri nel sangue e della serotonina. Quindi se ultimamente pensi di essere un po’ troppo intollerante con amici e familiari, pensa che la causa potrebbero essere tutte quelle colazioni o quei pranzi che hai saltato nella speranza di perdere peso.
Non riuscire a dormire
Sappiamo bene che qualsiasi tipo di spuntino dopo cena è da evitare come la peste ma questo non significa certo andare a letto a stomaco vuoto. E bada bene, non è il brontolio dello stomaco a tenerti sveglio, infatti avere fame rende il cervello più attivo e lo mette in stato di allerta, ecco perché si fa più fatica a rilassarsi. Il peggio del peggio è non riuscire a dormire quanto si dovrebbe perché il metabolismo rallenta e i livelli della grelina aumentano, stimolando l’appetito e restituendo un senso di fame maggiore la mattina seguente. Noi consigliamo di mangiare sempre una cena sana e bilanciata in grado di saziare evitando così di abbuffarsi con cibi poco sani 2-3 ore prima di andare a letto.
Avere sempre fame
Allarme rosso: se hai perennemente fame significa che la dieta che stai seguendo non va bene per te. Se da un lato ridurre il consumo di calorie è una tentazione molto allettante nell’ottica di vedere velocemente dei risultati, di fatto se si esagera, prima o poi arriva sempre il momento in cui ci si abbuffa per compensare.
Pensare sempre al cibo
Tieni continuamente conto delle calorie che hai consumato o impieghi più del dovuto a pianificare i tuoi pasti? Questo potrebbe significare che il cibo sta diventando un’ossessione per te. Una dieta dovrebbe aiutarti a diventare più consapevole riguardo a ciò che mangi e non diventare un pensiero fisso che ti sottrae energia mentale preziosa.
Eliminare tutti i cibi appartenenti a un preciso gruppo alimentare
Capiamo bene che spesso si pensa che eliminare dalla propria dieta tutti gli alimenti che appartengono a un preciso gruppo alimentare possa aiutare a perdere peso più velocemente. Sì, in parte è vero, perché almeno inizialmente si possono perdere dei chili ma ogni nutriente ha una funzione ben precisa, importante per rispettare una dieta bilanciata. Rinunciando a certi tipi di alimenti, si toglie al corpo la possibilità di approvvigionarsi di nutrienti molto importanti, come i carboidrati complessi, utili per la produzione di energia, e le vitamine del gruppo B che contribuiscono a tenere l’umore sotto controllo. Senza questi, la salute ne risente.
Evitare la vita sociale
Un piano per perdere peso per essere salutare deve essere sostenibile e facile da rispettare in qualsiasi circostanza, sia a casa che al ristorante. Se ultimamente cerchi di evitare ogni situazione sociale che comporti mangiare fuori casa è segno che stai seguendo una dieta troppo estrema. Se la tua dieta è tanto restrittiva da non permetterti di concederti qualche piacere della tavola di tanto in tanto o di ordinare qualcosa al ristorante, non riuscirai a seguirla per molto tempo e quindi a lungo andare non ti darà alcun risultato.
Una dieta con troppe restrizioni non è sostenibile, punto e basta. Invece di eliminare interi gruppi alimentari e contare le calorie, prenditi del tempo per capire di cosa il tuo corpo ha veramente bisogno per rimanere sano e in forma in un’ottica a lungo termine. A qualcuno potrebbe sembrare impossibile, invece raggiungere un buon equilibrio si può. Bisogna solo lavorarci su. E’ fondamentale capire che uno stile di vita sostenibile per essere tale deve anche essere piacevole.
