7 importanti aspetti riguardanti l’alimentazione sana

Perché noi Atleti Liberi teniamo così tanto ad un’alimentazione sana? Invece di fissarsi su cosa mangiare o meno (ad esempio meno calorie e più proteine), mangiare sano migliora la nostra consapevolezza riguardo al percorso che fa il cibo per arrivare sulla tavola. In poche parole, si tratta di consumare ingredienti integrali che non hanno subito una lavorazione industriale e sono naturali il più possibile. Non sei ancora convinto che una dieta sana vada bene per te? Nè tantomeno che valga la pena sforzarti tanto per cambiare le tue abitudini? Ecco 7 aspetti sull’alimentazione sana che potrebbero farti cambiare idea.

1. Vorresti tanto mettere su dei bei muscoli? Mangiare sano significa fornire al corpo una carica di proteine di alta qualità grazie a ingredienti naturali e nutrienti, in grado di stimolare un aumento complessivo della massa muscolare in modo salutare e sostenibile.
2. L’alimentazione sana non è restrittiva perché non esclude a priori nessun tipo di ingrediente. Non pensare più alla cattiva reputazione dei grassi e ricordati che consumarne in quantità moderate e da fonti sane è vitale sia per la tua salute che per ottenere buoni risultati dall’attività fisica. Una dieta sana comprende molti grassi sani come acidi grassi Omega 3 che hanno importanti benefici sul corpo di un atleta. Ad esempio, sono di vitale importanza per la funzionalità e la rigenerazione muscolare dopo un allenamento molto intenso.
3. I carboidrati sani vanno più che bene. Regola #1: mai sottovalutare l’importanza dei carboidrati (presenti negli alimenti che non hanno subito una lavorazione industriale) per il metabolismo. Dal momento che l’energia che forniscono è immediatamente disponibile per il corpo, sono fondamentali per mantenere in ottima forma i sistemi più importanti del corpo umano come il cervello, il sistema muscolare e il fegato. Se non consumi carboidrati a sufficienza, il corpo inizia ad usare le proteine di riserva per produrre energia, provocando un deterioramento dei muscoli.
4. Dopo un allenamento molto intenso, il corpo inizia a produrre quantità maggiori di radicali liberi, che danneggiano i tessuti e affaticano i muscoli. Con il giusto apporto di vitamina E, vitamina C e betacarotene il tessuto muscolare risulterà più protetto grazie al loro effetto antiossidante. Dal momento che il corpo non è in grado di produrre queste vitamine, né è possibile trovarle nei cibi che hanno subito una lavorazione industriale, l’unico modo per essere sicuri di consumarne a sufficienza è mangiare in modo sano.
5. Anche i minerali sono importantissimi: come molti già sanno, con la sudorazione si perdono molti minerali e oligoelementi come il calcio, vitale per il benessere dell’apparato scheletrico, e il magnesio che aiuta a prevenire l’indolenzimento muscolare. Seguire una dieta sana significa consumare molta frutta, verdura, frutta secca e semi che consentono di ripristinare le riserve di minerali e mantenere i muscoli e le ossa sempre in forma smagliante in vista della prossima sfida con Kentauros.
6. Un altro aspetto molto importante che riguarda l’alimentazione sana è il consumo regolare di cibo nell’arco della giornata. Questo garantisce che i livelli di zuccheri nel sangue rimangano stabili. Ciò riduce gli attacchi di fame improvvisi e tiene automaticamente lontani da cibi poco salutari, troppo lavorati ma soprattutto fa sì che non ci si abbuffi, insomma proprio ciò di cui non hai assolutamente bisogno se il tuo obiettivo è aumentare la massa muscolare o perdere peso.
7. Mangiare sano significa anche ridurre al minimo il consumo di additivi, conservanti e ormoni evitando i cibi troppo lavorati e privilegiando ingredienti di alta qualità. Questo nel complesso ha un impatto estremamente positivo sul benessere e sulla salute di tutto il corpo e non solo ci fa sentire bene ma anche più belli.

Mangiare sano non è una di quelle mode passeggere e nemmeno una dieta: è uno stile di vita. E’ un approccio molto semplice all’alimentazione che permette di fornire al corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per poter raggiungere più in fretta i risultati desiderati. Vuoi mangiare sano e sei alla ricerca di un po’ di ispirazione in cucina? Dai un’occhiata all’app di Freeletics Nutrition e scegli tra tantissime ricette.