Vous pensez sûrement que grignoter en dehors des repas est une habitude malsaine qui, sur le long terme, peut entraîner une prise de poids. Mais en réalité, si vous grignotez raisonnablement, vous pouvez perdre du poids, mieux dormir et même aider votre corps à atteindre vos objectifs de forme physique.
Le caractère sain ou malsain du grignotage dépend du type d'en-cas que vous choisissez, de la quantité consommée et de l'heure à laquelle vous le mangez. Mais si vous optez pour des en-cas sains et équilibrés, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper.
Pour beaucoup, grignoter le soir est une mauvaise habitude, car il s'agit généralement du moment où nous décompressons, où nous réfléchissons à ce qu'il s'est passé au travail et dans notre vie sociale, et où nous grignotons sans réfléchir des aliments malsains devant la télévision. Mais il ne doit pas nécessairement en être ainsi... Si vous avez l'habitude de grignoter le soir, pourquoi ne pas opter pour du yaourt grec ? C'est une excellente alternative pour diverses raisons. David Wiener, expert en nutrition chez Freeletics, vous en révèle quelques-unes ici :
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1. Il est faible en calories
Pour prévenir toute prise de poids indésirable, il est important de choisir un en-cas faible en calories. Le yaourt grec entier et faible en matières grasses contient généralement 59 calories pour 100 grammes, c'est-à-dire bien moins que la moyenne. Grâce à sa texture épaisse et crémeuse, il est également plus consistant que d'autres types de yaourts, ce qui vous permet de tenir jusqu'au petit-déjeuner.
2. Il est riche en protéines
Si vous cherchez à gagner en masse musculaire maigre et à tirer le meilleur parti de votre entraînement régulier au poids du corps, alors le yaourt grec peut vous aider à développer et à régénérer vos muscles, ainsi qu'à prévenir la perte de masse musculaire lorsque vous dormez. À l'issue des six à huit heures de sommeil habituelles, votre corps est proche de l'état catabolique à cause du manque d'apport en calories. Les protéines présentes dans le yaourt grec constituent les ressources de base de la masse musculaire maigre. Elles vous permettront donc de prendre du muscle et de préserver votre masse musculaire, tout en reconstituant vos réserves d’énergie.
3. Il est pauvre en sucres
En fonction de la marque et du goût choisis, le yaourt grec peut ne contenir que très peu de sucres ajoutés, ce qui en fait un en-cas sain et nutritif pour le soir. À l’inverse, grignoter des aliments riches en sucres avant d'aller vous coucher augmentera votre glycémie et pourra affecter la qualité de votre sommeil. Les en-cas sucrés ont également tendance à être plus riches en calories et à n'avoir aucune véritable valeur nutritive, ce qui peut également entraîner une prise de poids.
4. Il peut vous aider à dormir
Les produits laitiers, tels que le yaourt grec, contiennent un acide aminé appelé tryptophane, qui peut faciliter l'endormissement. Lorsque vous mangez des aliments riches en tryptophane, votre organisme convertit ce dernier en deux hormones, la sérotonine et la mélatonine, qui vous aident à passer une bonne nuit de sommeil.
5. Il peut favoriser la digestion
Le yaourt grec est riche en probiotiques. Ces bactéries saines et bénéfiques aident à renforcer votre système immunitaire et à améliorer votre digestion. Il est important pour votre santé et votre bien-être que ces systèmes fonctionnent correctement. Alors, consommer régulièrement des aliments riches en probiotiques, tels que le yaourt grec, peut vous aider à maintenir un taux élevé de bonnes bactéries et à faire fonctionner votre organisme de façon optimale.
Alors, qu'attendez-vous ? Ce soir, remplacez votre en-cas habituel par du yaourt grec, votre corps vous en remerciera ! Si vous cherchez plus de recettes savoureuses à base de yaourt grec, pourquoi ne pas télécharger l'appli Freeletics Nutrition et découvrir par vous-même la polyvalence de ce concentré de bienfaits hellénique !
