Le corps humain est incroyable. Il change, il s’adapte aux saisons. Ce qui nous faisait envie en hiver est bien différent de ce dont on a envie au printemps. Bien que certains préfèrent ne pas écouter leur corps, ce n’est pas anodin. N’ignorez pas ses appels. Découvrez comment rendre sa santé à votre corps.
Mangez des fruits et légumes de saison
Le printemps est le moment de l’année idéal pour nettoyer votre corps. Votre corps a besoin d’un régime riche en légumes et en salades légères et fraîches pour réduire votre masse grasse et aider votre foie à faire son travail. C’est bien nécessaire après une longue période hivernale. Le printemps est le moment idéal pour faire le plein de légumes frais. Des légumes nutritifs, délicieux et bien frais, aussi importants pour votre santé que pour vos performances. Pourquoi manger des fruits et légumes séchés, en saumure ou en conserve, quand on peut se régaler avec ceux qui sortent tout juste du potager ? Visitez votre marché local. Tirez profit des produits de saison tout juste récoltés. Ils ne seront pas là très longtemps.
Aliments de saison : Des légumes racines colorés et croquants, comme les asperges, les carottes, les artichauts ou la rhubarbe.
Des légumes verts riches en antioxydants comme les épinards, le basilic ou la romaine.
N’ayez pas peur d’essayer
Si vous mangez toujours la même chose, vous apportez à votre corps les mêmes nutriments. En changeant de légumes, vous consommerez de nouveaux nutriments, qui ne sont sûrement pas très présents dans votre corps. Recherchez des légumes qui poussent dans votre région. Essayez des légumes moins connus, comme le chou-rave ou du chou kale. Ce sont des légumes apparus récemment sur le marché, et pleins de vitamines et de nutriments.
Buvez des jus
Si vous aimez faire vos propres jus, le printemps est le moment idéal. C’est à cette époque que les meilleurs fruits et légumes sont récoltés. Ils sont parfaits pour créer des boissons rafraichissantes et bonnes pour la santé. C’est un moyen rapide et efficace d’apporter à votre corps tous les nutriments dont il a besoin.
Optez pour les jus verts. Du chou, du brocoli, du kale et de la roquette alliés à votre fruit préféré pour créer un smoothie du tonnerre.
Assaisonnements printaniers
C’est au printemps que poussent quelques-unes des meilleures herbes aromatiques, comme la ciboulette, l’aneth, la sauge ou le romarin. Ces herbes sont toutes bonnes pour votre santé et changent radicalement un plat.
