Comme son nom l'indique, l'entraînement par intervalles de haute intensité, ou HIIT, est intense, physique et nécessite beaucoup d'énergie. Une bonne alimentation est donc primordiale pour répondre aux besoins énergétiques du corps, comme l'explique Leanne Edermaniger, spécialiste de la santé.
L’alimentation pour un entraînement HIIT
Pour répondre aux besoins énergétiques d'une séance de HIIT, il est essentiel que vous mangiez les bons aliments. Bien que vous n'ayez pas nécessairement besoin de changer radicalement votre alimentation, il est important de savoir quoi manger et quand. En effet, cela ne sert à rien d’effectuer une séance d’exercice, si c’est pour se gaver de glucides immédiatement après l’entraînement.
Avant l'entraînement
L'intensité d'une séance de HIIT nécessite un approvisionnement suffisant de votre corps en nutriments. Quelques heures avant votre entraînement, il est recommandé de consommer des glucides et des protéines digestibles selon un ratio de 3 pour 1. Les glucides digestibles et à libération lente comprennent notamment le pain complet, les flocons d'avoine et les noix. Vous pouvez les combiner avec des sources de protéines comme du poulet maigre, du poisson ou du tofu. Les aliments riches en fibres doivent être évités avant l'entraînement car ils peuvent causer des crampes d'estomac. De même, il vaut mieux s’abstenir de consommer trop de protéines ou de graisse, car il faut beaucoup de temps pour les digérer et les transformer en énergie.
Pendant l'entraînement
Le HIIT n'est pas une méthode d'entraînement qui se prête aux en-cas. Pendant votre séance, la seule chose que vous devriez consommer, c'est de l'eau plate. Vous ne voudrez peut-être pas perdre trop de temps à boire, mais, d’un autre côté, avoir soif risque de détourner votre attention de vos performances.
Après l'entraînement
Dans les 2 heures qui suivent votre entraînement, essayez de manger des glucides, des protéines et un peu de sucre pour renouveler l'énergie dépensée par l’organisme et réparer les muscles endommagés, mais ne mangez pas plus que votre appétit, surtout si votre objectif est de perdre du poids. Parmi les aliments efficaces après l'entraînement, on compte notamment les œufs, les céréales complètes et le poisson.
Récapitulons :
Les bienfaits de l’entraînement HIIT sont très variés, mais vous n’en bénéficierez que si vous alimentez correctement votre corps. Associé à une alimentation saine composée des bons aliments, le HIIT ne se contentera pas de stimuler votre niveau d’énergie, d’améliorer vos performances et d’optimiser vos résultats. Il a également été prouvé que cela a un impact positif sur votre motivation et votre état d’esprit.