Remanger après avoir dîné ou grignoter tard le soir devant la télévision peuvent tous deux vous paraître nécessaires afin de tenir jusqu’au matin, mais en réalité, il est plus que probable que ce soit la raison pour laquelle vous n’obtenez pas les résultats escomptés.
L’activité de votre métabolisme évolue au cours de la journée : le matin, votre corps est programmé pour être actif et performant, tandis que le soir et la nuit, il entre dans une phase de récupération. Votre métabolisme ralentit et votre digestion se met en mode veille. Tout est contrôlé par notre horloge interne, également appelée le « rythme circadien ».
Voici 3 choses positives qui arrivent à votre corps lorsque vous cessez de grignoter tard le soir :
Vous dormez mieux
La nuit, votre digestion ne fonctionne pas de manière optimale. Par conséquent, vous la surchargez si vous mangez un dîner copieux ou grignotez tard le soir. (Attention : les aliments crus sont particulièrement difficiles à digérer le soir !) Vous souffrez alors de ballonnements et votre sommeil est agité. Par ailleurs, il est scientifiquement prouvé qu’un mauvais sommeil peut entraîner une prise de poids sur le long terme.
Vos muscles se développent
Votre horloge interne régule également l’excrétion de vos hormones. Le soir et la nuit, des hormones spécifiques sont libérées. Il y a par exemple la mélatonine, qui vous donne envie de dormir, ou encore la somatotropine, également connue sous le nom d’hormone de croissance, qui vous aide à gagner en masse musculaire. Il est important de noter que la sécrétion de somatotropine augmente si vous n’avez rien mangé depuis 12 heures. C’est pourquoi il est particulièrement important d’éviter de grignoter après dîner.
Vous perdez du poids
Consommer moins de calories en général contribue clairement à la perte poids, mais cela affecte également la somatotropine. Pourquoi ? Tout simplement parce que cette hormone joue également un rôle dans la combustion des cellules graisseuses. Comme mentionné précédemment, sa sécrétion augmente lorsque nous ne consommons aucun aliment pendant une période d’environ 12 heures.
Même si vous avez l’habitude de manger tard ou de grignoter pendant la soirée, essayez la règle des 12 heures et voyez ce qu’il se passe. Si vous dînez à 19 heures, vous devriez essayer de ne plus rien manger jusqu’à 7 heures le lendemain matin. Ce sera difficile au début et votre estomac vous tiraillera à coup sûr pendant la nuit, mais au fil du temps, tous les organismes finissent par s’y habituer. Et à long terme, les bienfaits pour la santé valent vraiment toutes les peines du début.
Cessez dès maintenant de grignoter tard le soir.