Nous ne plaisantons pas lorsque nous affirmons que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En faisant l’impasse dessus, vous passez réellement à côté de quelque chose. Un petit-déjeuner équilibré stimulera votre métabolisme, dynamisera vos fonctions cérébrales et fournira à votre esprit et à votre corps l’énergie dont ils ont besoin pour commencer la journée sur les chapeaux de roue et de façon positive. Vous vous demandez ce que l’on entend par « petit-déjeuner équilibré » et comment bien préparer ce repas important pour qu’il soit beaucoup plus efficace, agréable et stimulant ?
Respectez la liste des nutriments essentiels
Les vertus de votre petit-déjeuner dépendent de ce qui le compose. Par conséquent, quels que soient les ingrédients que vous choisissez, votre plat devrait comporter des glucides riches en fibres, des protéines maigres, des acides gras sains et des fruits ou légumes aux maintes couleurs vives. Vous pouvez par exemple préparer un porridge avec des myrtilles, de la banane et des amandes, accompagné d’un œuf dur. Ou, si vous préférez le salé, optez pour du pain aux céréales complètes avec de l’avocat et un œuf brouillé.
Anticipez
Si vous n’avez pas le temps de vous préparer un petit-déjeuner le matin, préparez des haricots, des légumes ou des œufs à l’avance. Ainsi vous aurez quelque chose à prendre avec vous si vous êtes en retard ou pressé en partant le matin.
Ne vous contentez pas de ce que vous croyez être un bon petit-déjeuner
Vous n’êtes pas obligé de prendre ce que vous pensez être un petit-déjeuner classique. Pourquoi ne pas manger ce que vous prendriez au déjeuner ou au dîner? Par exemple, ajoutez du poisson ou du poulet à votre omelette du matin ou faites-en cuire avec quelques légumes. C’est également une excellente manière d’utiliser vos restes et de gagner du temps sur la préparation de vos repas. N’ayez pas peur de tester de nouvelles choses. Éveillez vos papilles et découvrez les aliments et les combinaisons d’ingrédients que vous préférez.
Choisissez judicieusement la boisson de votre petit-déjeuner
Un bon petit-déjeuner ne se résume pas uniquement à ce qui se trouve dans votre assiette. Le contenu de votre verre ou de votre tasse est tout aussi important. Choisissez judicieusement la boisson de votre petit-déjeuner pour bénéficier encore plus de votre repas du matin. Le café (noir), le thé matcha et les smoothies riches en nutriments, préparés à partir d’un mélange de fruits, de légumes et de thé naturel, viendront donner un coup de fouet supplémentaire à votre petit-déjeuner. Et n’oubliez pas de vous hydrater ! Vous devriez boire au minimum 500 ml d’eau dans les 30 minutes qui suivent votre réveil.
Suivez ces conseils et vous verrez très probablement une grosse évolution dans vos performances. Pas seulement dans votre entraînement mais également au travail et dans tous les autres domaines de votre vie. Commencez la journée avec un petit-déjeuner équilibré et vous verrez que les résultats parleront d’eux-mêmes.
