Las cifras son sorprendentes: alrededor de 430 millones de personas en todo el mundo sufren diabetes, y muchos más están sin diagnosticar. La mayoría (95%) sufre de diabetes tipo 2, lo que la convierte en una de las enfermedades más extendidas en todo el mundo. Y está empeorando. Con nuestros estilos de vida cada vez más sedentarios, la diabetes tipo 2 está aumentando. Demasiadas personas subestiman el efecto tan grave que la diabetes puede tener en la salud general, sin saber que puede provocar ceguera, ataques cardíacos, insuficiencia renal, daño neurológico, depresión, amputaciones de piernas y mucho más.
A medida que se acerca la época del año donde un mayor consumo de azúcar amenaza nuestra dieta saludables, nuestros especialistas en salud y nutrición, Kathi y Felix, están a tu disposición para informarte sobre una de las enfermedades más comunes en todo el mundo.
¿Qué es la diabetes?
La diabetes es una enfermedad crónica que surge cuando el páncreas no puede producir suficiente insulina o cuando el cuerpo ya no puede usar la insulina de manera efectiva. El cuerpo utiliza la insulina para estimular las células y así absorber la glucosa de los hidratos de carbono digeribles en el torrente sanguíneo, pero en la diabetes tipo 2, hay más glucosa flotando alrededor que lo que puede gestionar la insulina del cuerpo. Mientras que la diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune que no se puede prevenir y los enfermos tienden a sufrirla durante toda su vida, la diabetes tipo 2 a menudo se puede evitar ya que es la consecuencia del exceso de peso corporal, la mala alimentación y la inactividad física.
¿Cómo se puede prevenir?
Aunque los factores genéticos pueden afectar la probabilidad de que una persona desarrolle diabetes, la mayoría de las personas la desarrollan como resultado de su estilo de vida. Los estudios han demostrado que la diabetes tipo 2 se puede prevenir modificando estos patrones de estilo de vida. El más efectivo de estos es adoptar una dieta saludable y equilibrada que incluya muchas verduras, frutas, carbohidratos de digestión lenta, proteínas magras y grasas saludables. Esto, acompañado por un aumento en la actividad física, puede reducir significativamente el riesgo de diabetes tipo 2.
Félix explica que, sin duda, la alimentación sana es la manera más eficaz para evitar la diabetes tipo 2. No sorprende, por lo tanto, que la diabetes sea relativamente rara en los países del este de Asia, donde las dietas se basan en verduras, pescado y cereales, todas las fuentes de nutrientes y grasas saludables. Todos podríamos seguir su ejemplo; si evitáramos los cereales y los azúcares procesados y los ingredientes artificiales reduciríamos los niveles de glucosa a un nivel que la producción de insulina del cuerpo se podría manejar, reduciendo significativamente el riesgo de diabetes. El consumo de alimentos no procesados mantiene los niveles de azúcar en sangre constantes. Los alimentos procesados pueden causar picos en la glucosa que, con el tiempo, pueden tener efectos devastadores. Si se evitan las grasas saturadas del chocolate, de los pasteles y de los alimentos procesados y se opta por las grasas más sanas e insaturadas del pescado, de los frutos secos y de los aceites saludables se dará un paso simple pero efectivo en la dieta. De hecho, hay estudios demostrados que las personas que siguen una dieta saludable basada en verduras, tienen más posibilidades de reducir en un 34% el desarrollo de la diabetes tipo 2.
Según nuestro especialista en nutrición, Kathi, una persona que come sano y quiere reducir el riesgo de diabetes debe tomar comidas con frecuencia en pequeñas porciones durante el día, previniendo así los niveles irregulares de glucosa en sangre al proporcionar un suministro regular de energía. Combinar una dieta saludable y equilibrada con ejercicio regular puede marcar la diferencia en las posibilidades de desarrollar diabetes. De hecho, se ha demostrado que hacer ejercicio solo una vez a la semana durante 60 minutos puede reducir el riesgo de diabetes en un 40%.
El Coach de Freeletics Nutrition puede ayudarte con la diabetes. La aplicación se centra en la alimentación sana y en la erradicación de alimentos procesados y refinados de tu dieta. Pero la aplicación es más que un simple medio para prevenir la diabetes. Si sigues una dieta sana, mejorarás el rendimiento de tu entrenamiento, de tus habilidades cognitivas y de tu bienestar general. ¡Entonces, a qué esperas, descárgala hoy mismo!
