HIIT ist intensiv, schnell und anstrengend. Die logische Schlussfolgerung wäre also, dass wir danach Hunger haben, oder? Überraschenderweise ist das nicht unbedingt der Fall. In diesem Artikel geht unsere Gesundheitsexpertin auf die wissenschaftlichen Hintergründe von Hungergefühl und Appetit ein und verrät, welche Lebensmittel dir am meisten Power für dein HIIT Workout geben.
Wie genau HIIT sich auf unser Appetitgefühl auswirkt wird von Sportwissenschaftlern immer noch erforscht. Einige Studien lassen darauf schließen, dass HIIT unseren Appetit zügelt und wir deshalb im Anschluss weniger Kalorien zu uns nehmen. Zudem zeichnet sich immer mehr ab, dass hochintensives Training die Sensibilität der Hormone, die für unseren Appetit zuständig sind, verbessert und damit den Appetit zügelt.
Was ist Appetit
Appetit beschreibt das Verlangen, etwas zu essen und kann sowohl durch psychische Faktoren als auch biochemische Vorgänge im Körper beeinflusst werden. Interleukin-6 (IL-6) etwa ist ein Protein und Signalmolekül, das von verschiedenen Organen in unserem Körper freigesetzt wird und bei verschiedenen Prozessen eine Rolle spielt, unter anderem bei der Entstehung von Appetit. IL-6 regt die Freisetzung von Hormonen an, die unseren Appetit regulieren.
Studien ergaben, dass durch HIIT die Aktivität von IL-6 erhöht und die Konzentration appetitanregender Hormone wie Ghrelin verringert wird. Ghrelin wird oft auch als das Hungerhormon bezeichnet, da es unseren Appetit anregt und die Einlagerung von Fett begünstigt. Es wird hauptsächlich in der Magenschleimhaut und der Bauchspeicheldrüse gebildet, kann in kleinen Mengen aber auch im Gehirn, im Blinddarm und im Dünndarm freigesetzt werden.
Wissenschaftliche Hintergründe
Eine Studie, die von Wissenschaftlern der University of Western Australia durchgeführt wurde, ergab Folgendes: Nachdem eine Gruppe von übergewichtigen Männern ein 30-minütiges HIIT Workout absolviert hatte, nahmen die Teilnehmer tendenziell weniger Kalorien zu sich als nach 30 Minuten moderatem Training. Die Studie ist jedoch widersprüchlich, da einige Wissenschaftler davon ausgehen, dass HIIT bei manchen Menschen keine unabhängige Wirkung auf den Appetit zeigt, besonders bei Übergewichtigen. Bewiesen ist jedoch, dass HIIT ähnliche Auswirkungen auf Physiologie und Stoffwechsel haben kann wie Training bei moderater Intensität und dabei deutlich weniger Zeit in Anspruch nimmt. Kurz gesagt: Nach einer 20-minütigen HIIT-Einheit kann der Hunger genauso groß sein wie nach einem einstündigen Lauf.
Zusammengefasst:
Wie HIIT sich genau auf unseren Appetit auswirkt, wurde noch nicht hinreichend erforscht. Was wir allerdings sicher wissen, ist, dass eine gesunde Ernährung der Schlüssel für eine optimale Leistungsfähigkeit ist — das wird auch für dich nichts Neues sein. Setze auf eine kohlenhydrat- und proteinreiche Ernährung und gesunde Fette, und dein Training wird garantiert ein HI(I)T.