Es gibt unzählige Ratschläge und Best Practices zum Thema Ernährung. Das kann einen schnell überfordern. Wir haben unsere Top-Tipps für dich zusammengefasst, die du ganz leicht in deinen Alltag integrieren kannst.
1. Planen, vorbereiten, portionieren
Die beste Art, sich dauerhaft gesund zu ernähren, ist es, Mahlzeiten und Snacks im Voraus zuzubereiten. Indem du dein Essen gezielt planst, vorkochst und es in kleineren Behältern portionierst sparst du Zeit und Geld und bist immer mit gesunden Gerichten versorgt.
2. Genug trinken
Trinke gleich nach dem Aufstehen ein Glas Wasser. Das bringt deine Organe in Schwung und versorgt deinen Körper sofort mit Flüssigkeit. Du fühlst dich wacher und bist bereit, in den Tag zu starten. Versuche zudem, über den Tag verteilt rund zwei Liter Wasser zu trinken.
3. Gesunde Alternativen
Du möchtest dich gesünder ernähren? Ein guter Anfang ist es, gewisse Lebensmittel durch gesündere Alternativen auszutauschen. Hier unsere Top-Tipps:
- Quinoa statt Couscous
- Mandeln statt Erdnüsse
- Rohkakao statt herkömmlichem Kakaopulver
4. Die richtige Würze
Verleih deinem Essen Würze und hebe dadurch deine Stimmung. Gewürze können eine großartige Quelle für Antioxidantien sein und antiinflammatorisch wirken. Kakao enthält viel Magnesium und Zimt kann sich ausgleichend auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Mische dazu Gewürze beispielsweise einfach in deinen morgendlichen Smoothie oder deine Portion Morning Oats. Für herzhafte Gerichte empfehlen wir frischen Rosmarin, denn er schützt das Gehirn vor schädigenden Einflüssen. Oder du verfeinerst deine Speisen mit Kurkuma — das gelbliche Pulver ist ein wahrer Held gegen Entzündungen.
5. Mehr Gemüse
Jede Mahlzeit ist eine Gelegenheit, deinen Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Wenn du Schwierigkeiten hast, genug Obst und Gemüse zu essen, dann probier es doch mal mit einem Smoothie — damit kannst du ganz einfach Vitaminlücken füllen. Verwende gekochte Rote Beete, Süßkartoffeln oder rohen Grünkohl für den extra Superfood-Boost.
